强化食堂严格督查,护航师生“舌尖”安全
9月6日、7日,恰逢开学第二周,市场监管局大公分局、镇政府食安办、大公镇教管办,三部门联合举行秋季校园食品安全专项检查,对辖区内学校食堂及校园周边食品经营单位进行全方位检查,护航师生们“舌尖上”的安全。

检查人员分别从学校食堂公示信息、明厨亮灶、环境卫生、餐具消杀、进货查验、分类存放、标签标识、健康证明、陪餐落实、食品留样、保温设施等诸多方面,进行了全面严格地检查,并督促学校严格落实食品安全各项制度,确保师生饮食安全。与此同时,对照8月27日召开的“食堂管理人员例会”中所提及的存在问题,看看是否如期整改到位。



今后,镇教管办将对检查中存在问题落实的情况予以回头看,确保问题整改落实到位,同时敦促学校食堂在精细化管理上下功夫,树立服务师生理念,筑牢学校食品安全防线,确保让广大师生吃得安全、让家长放心。

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