食堂管理

大公镇中心小学接受食堂食品安全市、镇联合检查

来源: 发布时间:2022-10-26 11:19:56 浏览次数: 【字体:

2022年10月25日中午,海安市市场监管局、海安市卫健委、海安市教体局、大公教管办检查组一行对大公镇中心小学食堂食品安全工作进行检查。校长崔世军全程陪同。

检查组详细查看食堂信息公示栏、各功能室环境卫生、留样冰箱、紫外线灯、烹饪间置物架上晕素盘摆放位置、二次更衣室水龙头、更衣架、功能室过道顶、收费公示、消毒记录、学生饮用水等处,检查组对食堂环境卫生及食堂管理工作给予了充分肯定,同时针对检查中发现的问题,提出了紫外线灯过高,备菜间木制条桌撤除,烹饪间置物上架晕素盘摆放顺序为上熟下生等专业的指导意见。

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通过此次食堂检查,学校将严格落实检查组的指导意见。通过实行“阳光食堂”,坚决守护好师生的“舌尖安全”,积极创建让师生喜欢和家长满意的食堂,努力为学校教育教学的发展提供有力保障。


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